В Borgo Pignano мы используем натуральные и безопасные для окружающей среды методы выращивания. Это позволяет улучшить структуру почвы и повысить плодородность полей, фруктовых садов, оливковых рощ, виноградников и огородов.
Осознанное ведение сельского хозяйства способствует созданию саморегулируемой экосистемы.
Мы предпочитаем выращивать традиционные для Тосканы сорта овощей и фруктов, чтобы наши гости наслаждались самыми свежими продуктами, только что собранными на наших органических огородах, фермах и садах.
Мы приглашаем наших гостей погулять по органическим огородам и садам, чтобы понаблюдать за тем, как растут овощи и фрукты, которые совсем скоро окажутся у них в тарелках.