В центре Borgo Pignano находится органическая ферма, на которой производится большая часть продуктов, используемых на нашей кухне и в создании наших косметических средств.
Продукты, выращенные на ферме, играют важную роль в нашем самообеспечении. Пиньяно производит собственную органическую муку, из которой мы выпекаем домашний хлеб и пиццу, а также используем ее в приготовлении пасты. Кроме того, наша ферма даёт нам овощи, фрукты, зелень, орехи, яйца, мед, оливковое масло, а также корм для кур, свиней и лошадей.