I nostri prodotti

I terreni della tenuta di Borgo Pignano si estendono per circa 300 ettari dove vengono coltivati oliveti, colture biologiche, e cereali prodotti da semi di varietà antiche.

I nostri orti stagionali producono un'ampia varietà di materie prime che dall’orto arrivano direttamente in tavola.

Abbiamo cominciato a produrre il nostro vino bianco Vermentino toscano e i vini rossi Ciliegiolo e Colorino. Invitiamo gli ospiti a visitare l'adiacente cantina di Monte Rosola che produce vini pregiati.

Produciamo pane artigianale, pasta biologica, farine macinate a pietra, oli d'oliva spremuti a freddo, mieli, erbe, marmellate, saponi e altri articoli da toeletta ottenuti con le tecniche tradizionali toscane. Tutti i prodotti possono essere acquistati dai nostri ospiti.

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