Unsere Kochkurse widmen sich der alten toskanischen Tradition der Herstellung von Brot, Focaccia und Pizza.
Die Kochkurse finden in einer eigens dafür eingerichteten Küche statt, in der die Gäste Schürzen anziehen und lernen, wie man rohe Zutaten in authentische italienische Gerichte verwandelt.
Nudelherstellung, Backen und die Zubereitung von Pizzateig sind beliebte Erlebnisse. Die Gäste genießen oft die Früchte ihrer Arbeit - entweder als Mittagessen oder als herzhaften Snack am späten Nachmittag.